2016年11月21日,下午两点,真正快餐管理有限公司在丽苑小区店(七分店)开展了“真正快手”大比武的馅饼大比武。
来自呼和浩特市14家店面的员工在职业经理人的带领下“出战”本次比赛。经过严格的监察,规范的操作,加上区总在现场的直接指导,短短两个小时的角逐,来自九分店的员工代表以2分14秒制作出3个标准美观的驼肉馅饼摘得贵冠,11分店,13分店的员工代表分别获得亚军和季军。
真正快节奏的大比武是真正快餐管理有限公司今年大力推行的一项*策,公司的董事会人员强调:快餐就是要保质保量的以最快的速度把最美味的食物送到顾客的手上,所以速度是快餐的一个硬项指标。
此前,真正豆腐坊已经举行了收银岗位、油条岗位、大厅岗位、素包子岗位、煎饼岗位等岗位的大比武比拼,在员工和顾客之间均得到了较高的反响。
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